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2008年5月20日 (火)

ハリネズミを食べる

2008052207

いただきます。

 

※お詫びと訂正!
なんとタイトルにまでしてしまったけれど、ハリネズミではなく実はモグラくんでした! がーん。確かにそう書いてあった! お店の方々、失礼いたしました!(^^;)

前に届いたベーグルたちの中で、唯一写真に残せたハリネズミくん。ココア生地の中にはごろっと大きなサツマイモ。

甘い味を思わせる見た目とは裏腹に! 全く甘くないのです。そして確かにベーグル生地なのでしっかりぎっしりしているのだ。「菓子パン」て感じじゃあない。お見事。女性の握りこぶしくらいの大きさにもかかわらず、結構お腹が満たされちゃうくらい。

国産小麦と天然酵母、こだわりの塩などを原材料に、卵・乳製品・油脂・砂糖は不使用のこだわりのベーグル屋さんでした。スコーンは、29年間生きてきて食べた中で一番美味しいと思いました。

最近、麦畑で見事な麦が風に揺れているのを見ると(←詩人?)、「パン‥うどん‥そうめん‥」とか考えている私でした。写真撮りたいなー

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コメント

おいしそお。
いいかも。。。
作ってみようかな。
この頃麦とか雑穀をつくってみたいなと壮大な妄想をし始めているあびです。

>あびどの
ミニ麦畑、ぜひぜひ作ってほしい! すごく愛情こめて作れそうだね。
昨日はどうもでした♪
その日は即寝だったよ~。明日メールしまっす!
ちなみに我が家まだ30度あるんだけど‥どういうこと!?

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